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Biscottificio Grondona

Gourmet italian patisserie

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  1. Lunette

    Lunette

    LA SCOPERTA VIEN GUSTANDO Alla fine degli anni 70 negli U.S.A. nascevano i primi Cioccolate Chips Cookes. Grondona ne ha gustato e studiato la ricetta e l’ha riscritta applicandovi le regole del suo metodo. Ne è nata una Raffinata pastafrolla profumata di cocco e cacao. Le Lunette Grondona sono irresistibili, un incontro inconsueto tra l'autentica tradizione ligure e i freschi sapori che rimandano a luoghi esotici. Sapori diversi che si legano attraverso gocce di purissimo cioccolato. Una piccola e deliziosa evasione, un melting pot di gusti in un prodotto dell'arte pasticcera che sa allargare i propri confini. CONFEZIONE: 200 gr Anche questo prodotto è realizzato con puro burro, senza l’aggiunta di altri grassi, di aromi, di coloranti e di altri conservanti Learn More
    CHF5.45
  2. Cuori Mori

    Cuori Mori

    PROFONDITA'…..DI CIOCCOLATO La nostra gelosa dichiarazione d’amore per le cose buone è in una ricetta che tiene il segreto di un profondo legame tra burro e cacao. I Cuori Mori sono specialità fatte della più delicata pastafrolla, arricchita con cacao pregiato e con gocce di puro cioccolato fondente. Solo puro burro di prima qualità, farine selezionate, pepite di cioccolato e un piccolo segreto che profuma di cacao questi fragranti biscottini, gustosi compagni per l'ora del thè o per il buongiorno della prima colazione. Una golosità che per la qualità degli ingredienti e l'attenzione della lavorazione ha l'anima del pasticcino. CONFEZIONE: 200 gr Anche questo prodotto è realizzato con puro burro, senza l’aggiunta di altri grassi, di aromi, di coloranti e di altri conservanti Learn More
    CHF5.45
  3. Pasticceria Latta

    Pasticceria Latta

    LA COLLEZIONE DEL GUSTO In un’unica confezione Grondona ha raccolto alcune delle ricette più sfiziose, da tenere nella credenza per celebrare gli amati riti di ospitalità o per collezionare il gusto in vista di quotidiane scelte golose. Nell’ elegante scatola cinque qualità di biscottini da pasticceria confezionate separatamente in porzioni da quattro per mantenere profumi e fragranze dell’appena sfornato. Il Boccino (la ricetta tradizionale del pandolce con pinoli extra Pisa, uvetta sultanina e frutta candita), il Fior di Cocco (fiocchi di cocco in una ricca pastafrolla al burro), Canestrellino al Cacao (Pastafrolla al cacao con pepite di puro cioccolato fondente) Scagliette (pepite di burro cioccolato fondente arricchiscono la classica pastafrolla al burro) Canestrellino (Pastafrolla genovese classica, al burro, ricca e semplice) CONFEZIONE: 400 gr Learn More
    CHF18.90
  4. PANETTONE MILANESE DUCA D'ALBA

    PANETTONE DUCA D'ALBA

    Il tipico panettone Milanese, straordinariamente soffice, con un impasto arricchito da uvetta sultanina e scorze candite d’arancia e di cedro. Il panettone lo fanno in tanti. Noi lo facciamo così. Con il cuore. Con tempi e sapienza tutti artigianali. Ci mettiamo il nostro lievito naturale da madre bianca, ingredienti rari e preziosi. E impastiamo il tutto con la passione e la competenza di chi il panettone lo sa fare come nessun altro. La differenza si sente che è un piacere. Duca d’Alba: I dolci delle Langhe e la leggerezza. Antichi ricettari e cultura gastronomica delle Langhe. Il marchio Duca d’Alba nasce dal culto per l’arte pasticcera in un territorio che ha nel suo nome il richiamo al gusto e alla ricerca sul sapore. I prodotti Duca d’Alba appartengono alla tradizione, si rifanno a ricette antiche, ma sono un laboratorio d’ innovazione che sa curiosare tra tanti gusti, ad esempio dei cereali: mais, riso, farro, orzo, segale, frumento. Ricerche storiche sull’antica arte pasticcera hanno riscoperto ricette e metodi di lavorazione ormai dimenticati. Le ricerche in stabilimento hanno invece portato a nuove formule attente alle odierne richieste di leggerezza e benessere, facendo scoprire alternative gustose anche a zucchero e burro. Learn More
    CHF28.90

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